Découvrez la Success Story de Sophie une professionnelle du mariage aux multiples facettes pour des mariages clés en main

septembre 04, 2023

Merci Sophie d'avoir accepté de nous parler de ta superbe Success Story et de tes beaux projets dans le monde du mariage : traiteur, salle de réception, une formation de Wedding Planner et Wedding Designer, découvrons tout cela ensemble !

Tout d’abord, peux-tu nous présenter ton projet et comment il a pris naissance dans ta vie ?

Après plusieurs vies, nous avons acheté avec mon mari, Max, une boucherie à Muret. Rapidement, nous avons commencé la partie traiteur et nous avons créé l’enseigne Verre’In et Cie. Nous nous sommes spécialisés dans les cocktails dinatoires, les buffets et les Brunchs.

Au bout de quelques années, nous avons voulu trouver notre propre domaine et nous avons eu l’opportunité d’acquérir L’Ile de Tara à Eaunes : Un lieu exotique et zen, complètement différent de ce qui existe dans la région. Pour bien accompagner mes mariés, j’ai voulu leur proposer des mariages clés en main.

Peux-tu nous présenter le lieu que tu as développé et nous expliquer quels événements et accompagnements tu as choisi d’y proposer ?

Notre lieu est totalement tourné vers l’extérieur : Nous avons une ile ombragée ou nous célébrons les cérémonies laïques. Pour les cocktails, nous avons plusieurs terrasses soit à l’ombre soit sous les paillotes qui donnent un  aspect exotique. Et S’il pleut…Notre chapiteau de 225 m2 peut accueillir les invités. Ce dernier nous sert aussi en moyenne saison lorsque le temps est moins chaud.

Pour les salles nous en avons 2 : Une première de 150 m2 où nous proposons les repas de mariage en formule assise. Cette salle est sonorisée et insonorisée, ce qui permet d’y faire la soirée dansante. Nous y proposons aussi des réunions plénières pour les entreprises par exemple.

La seconde salle toute neuve est la salle Bali de 50 m2. Nous la dédions aux enfants pendants les mariages. Sinon elle nous permet d’accueillir de petits groupes pour des événements comme communion, anniversaire….

Mais nous l’avons surtout conçue pour les entreprises, pour des réunions, des formations….

Notre domaine est complet. C’est pour cela que nous proposons bien évidemment des mariages en soirée et en journée (moi j’adore cette formule personnellement !), amis aussi de petits évènements privés. Nous souhaitons maintenant nous développer vers l’entreprise avec des séminaires, des réunions….

Quel type de mariés accueilles-tu principalement et quelles sont leurs demandes ?

Nous accueillons des mariés qui veulent être accompagnés dans leur organisation de mariage. C’est pour cela que nous avons une formule clés en main ou nous leur proposons le traiteur, mais aussi la décoration. Nous sommes toujours là pour les aider dans l’organisation de cette belle journée

Quel a été l’événement le plus fou que tu as organisé ?

Fou est peut être un grand mot car cela n’est pas forcement ce que l’on recherche à L’Ile de Tara. Le thème du mariage le plus original a été « La Fête Foraine » et l’évènement à organiser le plus compliqué a été l’élection de Mister France pendant le COVID…

D’après toi quels sont les secrets de la réussite ?

La bienveillance…c’est la base avec une écoute de ce que veulent les mariés pour cette journée. Tout le monde a une idée idyllique de son évènement. Il faut être présent, les conseiller, les accompagner mais tout en gardant les pieds sur terre car les souhaits ne sont pas toujours en adéquation avec les budgets….

En quoi les formations Wedding Academy ont-elles été bénéfiques dans ton projet ? 

Pour la formation Wedding Planner, même si je ne suis pas diplômée, j’en ai fait la moitié (je n’avais pas besoin de la partie juridique puisque j’avais moi-même déjà une société). Celle-ci m’a permis d’appréhender toutes les différentes composantes pour une organisation de mariage. Même si dans mon cas, je n’ai pas de recherche de lieu, cela m’a permit de me créer un réseau de prestataires que je peux tout de même proposer à mes mariés. Pour les entreprises aussi, je peux proposer des teams building par exemple.

Pour la formation Wedding Designer, même si j’avais déjà fait quelques déco, avoir certaines bases spécifiques au mariage est important. D’autant plus que les thèmes de déco des mariés ne sont pas toujours simples…Il faut pour voir se mettre à leur place, et leur proposer une décoration qui leur convienne à eux. Là aussi les shooting d’inspiration sont importants pour évaluer une charge de travail.

Que recommanderais tu à celles et ceux qui veulent se lancer ?

Déjà de ne pas se lancer sans formation. On peut se dire, j’ai organisé mon mariage, je pourrais le faire pour les autres…Ça je l’ai entendu plusieurs fois ! Mais cela est une erreur. Pour votre mariage vous faite ce que vous voulez. Pour le mariage des autres, ce sont eux qui décident. Il faut donc être professionnel et leur apporter les réponses qu’ils attendent de nous. Sans formation, cela n’est pas possible car nous n’avons pas toutes les clés. Je ne dis pas que nous avons tout en sortant de la formation. Il faut que chacun l’adapte à ce qu’il a envie de proposer aussi à ses clients (pour moi c’était principalement l’adapter à mon domaine de réception mais si j’en fais un petit peu en extérieur..), pour d’autres ce sera peut être de se spécialiser dans de la location etc…

Et une entreprise évolue. Il est bien d’avoir toutes les infos au départ pour pouvoir accompagner cette évolution.

Si vous voulez vous lancer, faites le ! il ne faut surtout pas avoir de regret. Cela vous apportera toujours quelque chose. Moi-même je pense faire la formation Event Planner cet hiver pour pouvoir m’adapter encore plus facilement au monde de l’entreprise.

Le monde change et les codes aussi. Et le meilleur moyen de suivre cette évolution, c’est de se former tout au long de sa vie.

Merci beaucoup pour nous avoir donné un peu de ton temps. Nous te souhaitons énormément de réussite pour les années à venir 😉

 Retrouvez ce superbe lieu de réception ici : L'ile De Tara

 

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